Informations générales sur les bambous, y compris recette du populaire plat de bœuf sauté aux bambous !

Ci dessous figurent une foule d'informations plus ou moins hétéroclites permettant de mieux cerner le monde des bambous, ainsi que les usages anthropologiques que l'on en fait à travers le monde. C'est peut être pour vous un parasite de vos espaces verts, un renégat du jardin, une malédiction rampante, néanmoins malgré son énorme pouvoir de nuisances et le fait qu'il envenime pour longtemps les relations entre voisins, il n'en reste pas moins un végétal fascinant aux multiples facettes capable du meilleur, notamment dans les plats, comme du pire, par exemple lorsqu'il soulève des plaques de bitumes entraînant des dégâts considérables se réglant après bien des tractations avec les assurances...

Toutefois chaque chose ayant donc sa face claire et son acolyte obscur pourquoi ne pas prendre les deux facettes et tenter d'en comprendre un peu mieux les spécificités !